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カンガルー肉は低脂肪、高たんぱくが特徴です。恵まれた自然の中で育ったからこそ生まれる栄養価で、飼料に添加物が加えられることもありません。オーストラリアでは厳しい食肉の衛生管理基準が定められているため、安心して食べることができます。品質が高く、安心安全なカンガルー肉。